كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي : شايد با خودتان فكر كنيد كه انتخاب كيك عروسي يكي از كارهاي مشكل است و با اينكه مي دانيد هزينه ي زيادي را براي شما نخواهد داشت.
- يك كيك خوب چه ويژگي هاي بايد داشته باشد؟
- تزئين كيك به چه صورتي درست است؟
- براي تزئين كيك از چه وسايلي مي توان استفاده كرد؟
- طعم آن چگونه بايد باشد؟
كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي
در ادامه اين مطلب ما چندين موضوع را براي شما بيان كرده ايم كه مي توانند مشكل شما را حل كنند. با تشريفات عروسي شب آرا نور همراه باشيد…
1)زماني كيكتان را انتخاب نماييد كه بيشتر تصميمان را در مورد برگزاري عروسيتان گرفته باشيد.دقت داشته باشيد بايد كيكي كه انتخاب مي كنيد با باغ يا محل برگزاري عروسيتان مطابقت داشته باشد همچنين همخواني آن را با فصل برگزاري مراسم فراموش نكنيد.
پيش از اينكه بخواهيد به قنادي برويد براي خودتان يك طرح كلي را در نظر بگيريد و كمي در مورد شكل كيك فكر كنيد. اما اگر مي خواهيد يك طرح خواص داشته باشيد بايد شكل آن را نيز ترسيم نماييد.
كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي
2)به هزينه ي كه بايد براي پرداخت كيك بپردازيد دقت كنيد: معمولا هزينه هاي كيك به اندازه وزن و تعداد تكه هاي آن مي باشد كه ممكن است با توجه به اين مسائل هزينه ها نيز متفاوت باشد. شما مي توانيد كيك خودتان را با ميوه و گل به سادگي و راحتي تزئين كنيد.با توجه به بودجه ي كه داريد مي توانيد يكي از مدل هاي تزئين را انتخاب نماييد اگر بخواهيد از گل استفاده كنيد كمي بيشتر هزينه نياز داريد. خمير فوندانت كه از شرك و آب وخامه تشكيل مي شوند و آن را روي كيك يا نان شيريني مي گذازند معمولا گران قيمت تر مي باشد.
اجاره باغ براي عروسي
برگزاري جشن تولد
برگزاري مراسم
برگزاري مراسم عروسي
تشريفات لاكچري
تشريفات لوكس
تشريفات عروسي
تشريفات مجالس
خدمات مجالس
اجاره باغ براي عروسي
برگزاري جشن تولد
برگزاري مراسم عروسي
برگزاري مراسم
تشريفات لاكچري
تشريفات لوكس
تشريفات عروسي
تشريفات مجالس
خدمات مجالس
3) در كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي با توجه به فضاي كه داريد اندازه كيك را در نظر داشته باشيد: معمولا كيك هاي سه طبقه براي تعداد مهمانان 50 تا 100 كافي مي باشند. اگر از 200 مهمان بيشتر داريد بايد كيك هاي با طبقه هاي بيشتر (معمولا 5 طبقه كافي است) سفارش بدهيد.البته اگر محلي كه در آن جشنتان را بر گزار مي كنيد بزرگ است ارتفاع كيك را با اضافه كردن ستون ها بيشتر كنيد يا اينكه روي آن از لايه هاي فوم مصنوعي استفاده نماييد.
4) گلي را انتخاب كنيد كه خودتان دوست داريد : گاهي عده ي از گل هاي استفاده مي كنند كه ديگران آن را بپسندند اين كار اشتباه است . البته علاوه بر ظاهر كيك بايد مزه آن را فراموش نكنيد . كيك بايد خوشمزه باشد . زماني كه به قنادي مي رويد گل هاي شكري زيادي را امتحان كنيد و نگران نباشيد كه بين طعم شكلاتي يا وانيلي گمراه شويد.
5) به پوشش سطح كيك دقت نماييد: دوست داريد كه پوشش سطح كيك وانيلي باشد يا شكلاتي .البته پوشش هاي شكلاتي خوشمزه تر مي باشد . در ابتدا بايد درحواست كنيد تا لايه اول را شكلات بزنند و لايه هاي بعدي با وانيل پوشش داده شود. در صورتي كه دوست داريد پوشش وانيلي باشد ابتدا درخواست كنيد تا يك لايه شكلات بزنند و بعد سطح پوشش را با وانيل اماده كنند. اما رنگ كلي مجلس سبز يا آبي است سعي كنيد كيكي سفيد رنگ با لايه هاي سبز سفارش بدهيد.
6)آب و هوا را در نظر داشته باشيد : اگر مراسمتان در يك فضاي باز است پيشنهاد مي شود از خامه و سفيده تخم مرغ و شكر استفاده نشود زيرا هواي گرم ذوب خواهد شد البته مي توانيد از كيك با روكش فوندانت نيز استفاده كنيد ولي بهتر است از قناد بپرسيد كه براي اين شرايط از چه موادي استفاده مي كنند.
7) براي تهيه كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي به هزينه ترئينات كيك دقت كنيد : براي استفاده ازتزئيناتي مانند گل و ميوه نيازي نيست هزينه هاي زيادي پرداخت كنيد اما گل هاي دست ساز و گل هاي شكري هزينه هاي زيادي دارند.
8)تاج كيك را فراموش نكنيد : يكي از مدل هاي است كه مي تواند شكل كيك شما را منحصر به فرد و خاص نمايد. استفاده از مجسمه هاي پلاستيكي نمايي زيبايي كيك شما را مي گيرند. اگر وسيله ي داريد كه قدمت زيادي دارد و ظاهر منحصر به فرد و خاصي را دارد از قناد بخواهيد كه آن را روي كيك بگذارد. البته تاج بوته هاي كه گل هاي شكري مي باشند يا روبان هاي خامه ي گزينه هاي ديگري هستند كه در اخيتارتان خواهند بود.
اگر شما جشن خود را در زمستان گرفته ايد مي توانيد از تزئين خامه به شكل برف استفاده كنيد يا اگر در مراسمتان در باغ است از تزئينات مشابه كمك بگيريد. البته گاهي كيك ها طراحي هاي ويژه ي دارند كه بهتر است در آنها از تاج كيك استفاده نكنيد.
9)نحوه ي تحويل كيك را فراموش نكنيد: اگر كيكتان ساده و جم جور است حمل آن آسان تر است ؛ اگر شكل پيچيده تري داشته است بهتر است جدا جدا آورده به محل آورده شود . ماشين هاي كه با آنها كيك را جابه جا مي كنند معمولا ون هاي هستند كه يخچال دارند.
10) كيك را در مقابل ديد مهمانان بگذاريد : سعي كنيد پيش از اينكه كيك را تكه تكه كنيد جوري آن را قرار دهيد كه در معرض ديد باشد. براي كيك هاي كه دايره شكل هستند ، ميزهاي گرد توصيه مي شود.البته براي برخي از طراحي هاي ميزهاي مستطيلي توصيه مي شود. هر چقدر شما ميز را بهتر تزئين كنيد به زيبايي كيك كمك كرده ايد.
كيك عروسي در برگزاري مراسم عروسي
11) كيك تان را بخوريد : برخي از زوج ها معمولا از كيك نمي خورند . سعي كنيد از سرويس دهندگان خدمات عروسي بخواهيد برايتان از كيك بگذارند و در شب عروسي يا فرداي آن روز از كيك نوش جان كنيد.
12)قرار دادن كيك در فريزر كار اشتباهي است : بهترين بسته بندي هاي كيك هم نمي تواند مزه آن را ثابت نگه دارد و قطعا تغييري در آن ايجاد خواهد شد. براي سالگرد عروسيتان كيك هاي تازه با گل هاي مشابه كيك عروسيتان سفارش دهيد. كيك را هر چه زودتر مصرف كنيد و از نگه داري طولاني مدت آن بپرهيزيد. در صورتي كه از افرادي مي باشيد كه پايبند سنت ها هستند كيك را در كيسه پلاستيكي بگذاريد و آن را مهر و موم كنيد.
نگهداري كيك براي دراز مدت اصلا پيشنهاد نمي شود.
